제주 사투리기준어 ‘볶다’의 뜻
음식이나 음식의 재료를 물기가 거의 없거나 적은 상태로 열을 가하여 이리저리 자주 저으면서 익히다.
여러 후보 가운데 원문과 품사·뜻을 비교해 ‘볶다’의 이 뜻으로 풀이했습니다. 카드도 같은 뜻을 따릅니다.
기준어 ‘볶다’의 예문
- 깨를 볶다.
- 부엌에선 올케가 솥뚜껑을 뒤집어 놓고 쌀을 볶고 있었다.박완서, 그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까
- 번철에다 고추장을 섞어 벌겋게 볶고 있는 고래 고기가 맛 좋은 냄새를 피우고 있었다.김원일, 불의 제전
- 부엌에선 올케가 솥뚜껑을 뒤집어 놓고 쌀을 볶고 있었다.박완서, 그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까
